近日,记者来到有着第二大枸杞种植面积的青海省海西州枸杞种植基地一探究竟。在的枸杞产业版图中,柴达木盆地已经成为继宁夏之后的又一新的枸杞产业基地。虽然在规模上距离宁夏目前宣称的过百万亩还有一定差距,但是,因为柴达木盆地海拔高,气候干旱,空气相对湿度低,人口密度小,生态环境洁净,水源、土壤无污染、无农药和重金属残留等因素,这里生产的枸杞色泽圆润、皮薄肉厚、粒大籽少,商用品质、有效成分、营养价值和氨基酸含量都优于其他地区的产品,其商业价值和市场空间为海西州方面所乐见。这里生产的枸杞品质达到同行业高标准,也是枸杞中的精品。
据了解,青海省海西州地处柴达木盆地,枸杞种植基地位于世界“四大超净区”之一的青藏高原柴达木盆地腹地,方圆300平方公里内没有污染,以及独天得厚的气候条件,是枸杞生长的天然生态区。柴达木盆地光照时间长达10个小时,昼夜温差达12摄氏度,还拥有丰富而独特的水土资源,而且种植病虫害少,这些都是适宜枸杞生长的环境因素。据当地人透露,每年枸杞收获期,宁夏收购商以低价收购柴达木枸杞,以宁夏枸杞销售,所以在超市、药店及出口所见到的几乎都是宁夏牌枸杞,而青海品牌的枸杞在市场上很少有人问津。
记者发现当地遍布着大大小小的枸杞晾晒场,晾晒的枸杞颜色却成片状深浅不一。据相关行家透露,颜色的鲜艳与使用亚硝酸盐、硫磺有关,而目前市场上近九成晾晒的枸杞干货都违规使用化学药剂使其呈现鲜红的颜色。经太阳暴晒过的天然枸杞一定是呈现暗黑色的,越是颜色鲜艳的则使用化学试剂的可能性越大。除了红枸杞,还发现当地盛产一种野生的黑枸杞。价钱也是其他品种枸杞的好几倍,但因为黑枸杞具有抗氧化等作用,高昂的价格仍然为人们所追捧。但由于长期的野外采摘,黑枸杞的资源越来越少,当地目前已发展了相当规模人工栽培的黑枸杞。
随后,记者来到了一家名为青海大漠红有限公司的种植基地,据相关负责人介绍,青海大漠红有限公司是大的枸杞种植基地和生产企业之一,累计投资3亿元,种植面积2万亩,同时在诺木洪枸杞产业园修建厂房现拥有5000吨枸杞鲜果,2万吨枸杞速冻果、1000吨冻干枸杞生产和8000吨枸杞汁。形成枸杞培育种植、加工、销售全产业链的发展格局。2014年8月青海大漠红隆重推出国内零添加、非浓缩还原的大漠红枸杞汁,成为国内非浓缩还原枸杞果汁的规模化生产企业,填补枸杞汁的市场空白,将绿色有机产业发展稳步推上全新台阶。大漠红枸杞有限公司将致力于打造有机枸杞种植基地,枸杞绿色产业发展。
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